2012/2/8 12:26

珊珊的吾三吾四博客 blog

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湯，是中醫學最常用的劑型，古稱湯液，現稱湯劑，民間則叫作湯藥。

湯即羹之別名也。羹之為名，雅而近古；不曰羹而曰湯者，慮人古雅其名，而即鄭重其實，似專為宴客而設者。然不知羹之為物，與飯相俱者也，有飯即應有羹，無羹則飯不能下，設羹以下飯，乃圖省儉之法，非尚奢靡之法也。

下面為大家介紹15道養生湯水：

猴頭菇燉雞湯

該湯清甜味美。專門治療胃病，具養陰益氣、益胃健脾的功效。