2012/2/8 18:56

做法：

1、將五指木頭浸泡后洗凈備用；

2、豬肉出水，加上先前所有的材料和切成塊紅蘿卜；

3、加6碗水，用壓力鍋小火燜了約45分鐘，喝前加鹽調味即可。

因為五指毛桃對婦女脾胃氣虛是很有好處的，所以很多人都會用來煲豬骨和煲豬腳，不過我怕肥，所以就直接煲瘦肉好了，此湯風味雖然清淡，但卻有一種特殊的椰香，喝起來很舒服。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100g0yg.html