2012/2/8 14:58

做法：

1、山么楂摘檢干凈，去其硬蒂；

2、在開水中燙一下；

3、撈出在涼水中浸泡（中間換水）；

4、擠干水分，再次過開水，擠干備用；

5、澆上用鹽、糖、陳醋、味精、生抽、香油調好的醬汁拌勻，撒上芝麻即可。