2012/2/8 14:48
鮮嫩芹菜1500克,大鹽10克,花椒5克,大料3克,紅辣椒30克。
1、將大鹽、花椒、大料、放入鍋內加清水熬成五香水后晾涼;
2、將芹菜葉擇洗干凈,切成10厘米長的段,紅椒洗凈,晾干水分,一同裝入壇中倒入五香水泡制1-2天即可食用。
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