2012/2/8 18:17

小啰嗦：

a：烏梅，山楂干在中藥鋪都有，一樣買個3，5塊錢的就夠一個夏天用。

b：玫瑰果在花草茶專柜有，買不到不放；因為放了玫瑰果才是鮮紅，如果不放玫瑰果應該是淡淡的暗紅。

c：放這個量的冰糖會稍微發酸，如果你覺著不合口味那就適當增減吧！

酸梅：

1、從營養成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的 枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，并驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當熬夜工作或覺得精神疲 憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。

2、酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數百倍。雖然味道酸，但它屬于堿性食物，肉類等酸 性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助于體內血液酸堿值趨于平衡。

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