2012/2/8 18:17

做法：

1、新鮮草莓先沖洗兩遍，再用淡鹽水浸泡10分鐘，再沖洗干凈。

2、將洗凈的草莓瀝凈水份，去掉蒂部，放入小鍋內。

3、根據自己的口味和草莓的酸甜度，放入幾塊冰糖。

4、中火煮沸后轉小火煮至草莓軟身（約10分鐘左右）即可關火（剛開始煮的時候要勤翻動，防止底部粘鍋）。

5、放涼后即可食用。