2012/2/8 18:17

風中彩虹的美味情緣 blog

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山楂和核桃搭配，好像有點怪異。一個酸一個澀，這味道吃下去能好吃得了？所以一定要加蜜！

攪打好山楂和核桃混合液，混入蜂蜜并攪拌均勻后，嘗了一小口，便深深被它吸引了。

細細品味，其實仍是隱隱有些酸有些澀，但在核桃的香、山楂的鮮、蜂蜜的甜之混合下，酸澀僅是偶爾從甜蜜中跳出來，低調地中和一下，使這一滿碗的香甜，不會完美得沒有遺憾。

山楂核桃飲

原料：

山楂100克、核桃仁100克、蜂蜜適量。