2012/2/8 19:06

揉成團。

據說，某些地區的鍋魁上有“龍眼睛”，把龍眼牽出，提出來，整個鍋魁一層層旋開而不會斷，證明層層都酥。

壓扁以后，就放到一塊鐵板上煎。