2012/2/8 19:06

珊珊的吾三吾四博客 blog

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終于回到了廣州，又和一大堆朋友去吃飯。

今天為大家介紹的是位于東風西的雍和海鮮酒家。

首先上來的是西江鉗燜獨子蒜。味道還不錯。

這道菜珊珊以前做過，做的要決就是把鉗魚走油的時候爆得夠透，蒜頭要燜得夠時間，味道才夠。