2012/2/8 19:05

珊珊的吾三吾四博客 blog

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今天為大家介紹一樣廣州的名小食：冰花雞蛋散。

冰花雞蛋散

冰花雞蛋散是廣東的一道名小吃，用的就是加入雞蛋和氨粉的面粉，反復(fù)研磨，搟成薄片，中間切開(kāi)后翻起，下鍋炸熟，炸熟以后浸入糖漿里片刻后撈出。